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克拉玛依古茗奶茶加盟费多少?实力品牌成本这么接地气

发布时间:2021-11-04 08:08 浏览次数:84

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汤底:昆布高汤汤底是火锅的灵魂,日本火锅更讲究汤底的古茗奶茶和营养功效,多以昆布(一种深海海草)、柴鱼或味噌为主,汤头清淡,突显材料原有的美味。日本人认为美味的汤底,等于提供火锅材料一个美好的舞台,这样承接下来的味觉表演更能达到完美。在日本汤底中最受欢迎的是“一番高汤”。它由天然干燥昆布及研磨柴鱼薄片,经过长时间的熬煮、过滤和沉淀而成,融合昆布和柴鱼的甘古茗奶茶,最容易引出火锅材料原味。还有一种是昆布高汤,将切成10厘米左右长度的昆布加入清水及若干比例的调味料,微火熬煮出味,最适合搭配海鲜。

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